5月に苗を植えたじゃがいもが、収穫・出荷を迎えています。
カチカチに固まった土からじゃがいもを掘り出す様子。
スコップで起こさないと収穫できません(´д`;)
ちゃんと連なって出てきました！嬉しいですね(^o^)
よく見かけるじゃがいもとは色が違います。
ノーザンルビーとシャドークイーンという、ピンク・紫系の品種を育てました。
(写真はシャドークイーン)
可愛らしいハート型もありましたよ♪
収穫したじゃがいも達は、それぞれの状態によって選別されます。
小さすぎるもの、虫やネズミに食われたものは除かなくてはなりません(_ _;)
綺麗で、ある程度の大きさを超えたものが出荷されます。
じゃがいも大好きおじさんかな？(・ω・)
このノーザンルビー&シャドークイーンを使ったカレーを、先日の夏祭りで振る舞いました。
夏祭りの様子はまた今度！お知らせします☆
