みなさん、こんにちは〜 ^_^♪
日に日に、暑くなっていますね〜 ^o^
梅雨前で、ジメジメする日もありますね。
みなさんも、熱中症には気をつけてお過ごしください ♫
そんな暑い日が増えてきていますが、晴れの日は、農業班にとっては収穫に適した季節となっております。
JOY WORKZの畑には、たくさんの種類のハーブを育てていますよ ^_^
聞くところによると二十数種類あるとのこと…農業に入っている私も、正直全ての種類を言ってと言われても…
把握できていない…かも…。あとで怒られるかも… (°▽°;)
今回はその内、二種類のハーブを紹介したいと思います。
上の写真は、カモミールと言います。知っている方も多いかと思います。
よくハーブティーに使われていますよね〜 ( ＾∀＾)☆ この収穫した後のカモミールも、乾燥されて、ハーブティーの材料となります。
写真では、茎のある状態ですが、必要なのは花の部分だけなので、収穫の最初の時は、茎を極力残さないように収穫していました…
が、途方もない時間が掛かっていました…
ちなみにカモミールは、何度でも咲きます…一度植えたら、たとえ別の用途に使うために、その畑を耕しても、またカモミールが再生してしまうほど、
生命力が強いです…可愛い花なんですけどね〜（苦笑）
次に紹介するのは、セントジョーンズワートという名前のハーブです。
このハーブは、あまり聴き慣れないかもしれませんね ^_^
私も、少し前にやっと名前を覚えました。
最初は地面に這って育っていたので、こういうハーブかと思っていたのですが、しばらく見ていない内に背が伸びていて、指導員と一緒に驚きました (￣ ￣;)
これも、乾燥させる…のかなぁ…ハーブティーの材料…なのかなぁ…私自身、よく分かってないのです！
私、農業に入っている割には…把握しなさすぎ？知識なさすぎ？だって、今年初めての収穫だったし…
まぁ、いいか（笑）…いいのか (°▽°;)！？
余談なんですが、今、JOY WORKZの農業班は、ダマスクローズ の収穫真っ只中です ٩( ‘ω’ )و
雨の日は、収穫はできませんが、ダマスクローズは、とてもいい香りがします。
たくさんの虫たちが寄ってきます…それくらい、いい香りがします。
収穫以外にも、ゼラニウムの定植をした日もありました。いつか他のハーブの収穫の模様をお伝えできれば…と思っていますよ ٩( ᐛ )و
